Spoonery St Knut

med svarta bönor, smetana och koriander.

med lax, räkor, rouille, krutonger och dill.

med kokosmjölk, linser, sötpotatis, pumpa, ris, och koriander. Med grillad Pannoumi och smetana.

Vi testar en ny ost lokalt producerad av Skånemejerier.

i gräddsås med pressgurka, rårörda lingon och kokt potatis.

Marockansk soyafärsgryta med couscous, charmoula och koriander.

Soppa med influenser från Sierra Nevada med chorizo, kål, vita böner, rökt sidfläsk.

Serveras med potatis, pimentoaioli samt persilja.

Makedonsk färsgryta med kikärtor, rotfrukter, Aijvarmayo och persilja

Mexikansk gryta på fransyska. Serveras med en majs/pickladlök sallad, ris och koriander