Välkommen till Spoonery

Vår mat tar tid att laga men går snabbt att servera. Vi gör soppor, grytor och surdegsbröd, sådant som kan vara svårt att hinna med. Mat som man mår bra av, med svenska smaker eller med smaker från hela världen. Lagat av råvaror från närområdet inspirerat av säsongerna, som det var förr. Som det alltid borde vara.

Välkommen in för en ny matupplevelse!

Spoonery St Knut

Chili på högrev

med svarta bönor, syrad grädde och koriander.

110kr

Sydfransk Fiskgryta

med lax, räkor, rouille, krutonger och dill.

110kr

Vegetarisk/Vegansk Hotpot

med kokosmjölk, linser, sötpotatis, pumpa, ris, och koriander

Med Grillad Halloumi +10kr

85/95kr

Köttbullar

i gräddsås med pressgurka, rårörda lingon, och kokt potatis.

65/125kr

Coq au vin

Kycklinglår brässerad i vin med morötter, syltlök, sidfläsk, champinjoner.

Serveras med potatis och persilja.

120kr

Älggryta

med rotfrukter i gräddsås, stekt potatis och rårörda lingon

140kr

Vegansk marockansk tagine med hommus

Vegansk tagine med hommus och couscous.

98kr

Spoonery Limhamn

Chili på högrev

med svarta bönor, syrad grädde och koriander.

110kr

Sydfransk Fiskgryta

med lax, räkor, rouille, krutonger och dill.

110kr

Vegetarisk/Vegansk Hotpot

med kokosmjölk, linser, sötpotatis, pumpa, ris, och koriander

Med Grillad Halloumi +10kr

85/95kr

Köttbullar

i gräddsås med pressgurka, rårörda lingon, och kokt potatis.

65/125kr

Oxbringa-rotfrukter-pepparrot

Oxbringa i krämig buljong med rotfrukter och pepparrot.

Serveras med kokt potatis och persilja.

120kr

Soyabräserad oxkind

Soyabräserad oxkind med pac shoi, jordnötter, koriander och ris

120kr

Spoonery Slottstaden

Chili på högrev

med svarta bönor, syrad grädde och koriander.

110kr

Sydfransk Fiskgryta

med lax, räkor, rouille, krutonger och dill.

110kr

Köttbullar

i gräddsås med pressgurka, rårörda lingon, och kokt potatis.

65/125kr

Vegetarisk/Vegansk Hotpot

med kokosmjölk, linser, sötpotatis, pumpa, ris, och koriander

Med Grillad Halloumi +10kr

85/95kr

Vegansk marockansk tagine med hommus

Vegansk tagine med hommus och couscous.

98kr

Älggryta med kantarell och rårörda lingon

Krämig älggryta med kantareller och rotfrukter med potatis och rårörda lingon

145 kr

Grekisk lammfärsgryta med tzatziki

Lammfärsgryta med aubergine, zuccini, fänkål och oliver.

Med potatis, tzatziki och persilja.

98kr

Catering

Gryta, soppa, buffé eller något annat gott?

Vi ordnar gärna fester och evenemang, stora som små. Våra grytor och soppor lämpar sig väl till bufféer när gästerna är många. Vi kan även erbjuda annan mat efter önskemål, lagat i vårt fullt utrustade kök.

Kontakta oss för förslag