Välkommen till Spoonery

Vår mat tar tid att laga men går snabbt att servera. Vi gör soppor, grytor och surdegsbröd, sådant som kan vara svårt att hinna med. Mat som man mår bra av, med svenska smaker eller med smaker från hela världen. Lagat av råvaror från närområdet inspirerat av säsongerna, som det var förr. Som det alltid borde vara.

Välkommen in för en ny matupplevelse!

Spoonery St Knut

Chili på högrev

med svarta bönor, syrad grädde och koriander.

110kr

Sydfransk Fiskgryta

med lax, räkor, rouille, krutonger och dill.

110kr

Vegetarisk/Vegansk Hotpot

med kokosmjölk, linser, sötpotatis, pumpa, ris, och koriander

Med Grillad Halloumi +10kr

85/95kr

Köttbullar

i gräddsås med pressgurka, rårörda lingon och kokt potatis.

65/125kr

Mormors söndagsstek med äppelkompott

Gryta på fläsksida med pressgruka, brysselkål, äppelmos på vinteräpple, potatis och persilja.

110kr

Tres frijoles med saffransaioli

Veganskgryta på 3 sorters bönor, zucchini, aubergine, paprika och tomat.

Serveras med ris och saffrans ailoi.

98kr

Spoonery Limhamn

Chili på högrev

med svarta bönor, syrad grädde och koriander.

110kr

Sydfransk Fiskgryta

med lax, räkor, rouille, krutonger och dill.

110kr

Vegetarisk/Vegansk Hotpot

med kokosmjölk, linser, sötpotatis, pumpa, ris, och koriander

Med Grillad Halloumi +10kr

85/95kr

Köttbullar

i gräddsås med pressgurka, rårörda lingon och kokt potatis.

65/125kr

Bakad fläsksida

Bakad fläsksida med potatis/jordärtsskockskompott och kvitten

105kr

Tres frijoles med saffransaioli

Veganskgryta på 3 sorters bönor, zucchini, aubergine, paprika och tomat.

Serveras med ris och saffrans ailoi.

98kr

Hoisin glacerad anka med krispig kimchi och sesam

Anka glacerad i hoisinsås med koreansk surkål. Serveras med ris, rostade sesamfrön och koriander.

125kr

Spoonery Slottstaden

Chili på högrev

med svarta bönor, syrad grädde och koriander.

110kr

Sydfransk Fiskgryta

med lax, räkor, rouille, krutonger och dill.

110kr

Vegetarisk/Vegansk Hotpot

med kokosmjölk, linser, sötpotatis, pumpa, ris, och koriander

Med Grillad Halloumi +10kr

85/95kr

Köttbullar

i gräddsås med pressgurka, rårörda lingon och kokt potatis.

65/125kr

Kyckling Provencale med aioli

Kyckling i tomat och vin med rosmarin, timjan sallad på kronärtsskocka och tomat. Serveras med potatis och aioli

125kr

Lamm Shawarma

med ris, korander, picklad rödlök, sesam yoghurt.

125 kr

Tres frijoles med saffransaioli

Veganskgryta på 3 sorters bönor, zucchini, aubergine, paprika och tomat.

Serveras med ris och saffrans ailoi.

98kr

Catering

Gryta, soppa, buffé eller något annat gott?

Vi ordnar gärna fester och evenemang, stora som små. Våra grytor och soppor lämpar sig väl till bufféer när gästerna är många. Vi kan även erbjuda annan mat efter önskemål, lagat i vårt fullt utrustade kök.

Kontakta oss för förslag