Välkommen till Spoonery

Vår mat tar tid att laga men går snabbt att servera. Vi gör soppor, grytor och surdegsbröd, sådant som kan vara svårt att hinna med. Mat som man mår bra av, med svenska smaker eller med smaker från hela världen. Lagat av råvaror från närområdet inspirerat av säsongerna, som det var förr. Som det alltid borde vara.

Välkommen in för en ny matupplevelse!

Spoonery St Knut

Chili på högrev

cow-icon

med svarta bönor, syrad grädde och koriander.

110kr


Sydfransk Fiskgryta

fish-icon

med lax, räkor, rouille, krutonger och dill.

98kr


Vegetarisk/Vegansk Hotpot

carrot-icon

med kokosmjölk, linser, sötpotatis, pumpa, ris, och koriander

Med Grillad Halloumi +10kr

85/95kr


Oxkind-BBQ-Picklade Gönsaker

cow-icon

Oxkind brässerad i BBQsås med en sallad på lätt picklad rödlök, blomkål, färsk vitkål, och buntlök.

110kr


Boeuf Bourguigon

cow-icon

rödvins brässerat högrev med sidfläsk, morot, champinjoner och syltlök.

115kr


Bönotto

carrot-icon

krämig Italiensk böngryta med vita bönor, zuccini, soltorkad tomat, basilika och karl johan svamp.

Serveras med ruccola och parmesan.

98kr


Karre-Fänkål-Tomat-Basilika

pig-icon

Italiensk Karregryta med fänkål, aubergine, tomat och basilika.

Serveras med rostad potatis, ruccola och parmesan.

105kr


Koreanskt soyabrässerat högrev

cow-icon

Med Sticklök, kimchi, ris och koriander

110 kr


Spoonery Limhamn

Chili på högrev

cow-icon

med svarta bönor, syrad grädde och koriander.

110kr


Sydfransk Fiskgryta

fish-icon

med lax, räkor, rouille, krutonger och dill.

98kr


Vegetarisk/Vegansk Hotpot

carrot-icon

med kokosmjölk, linser, sötpotatis, pumpa, ris, och koriander

Med Grillad Halloumi +10kr

85/95kr


Rimmad norsk fjordlax

fish-icon

med dillstuvad potatis sallad på gurka, spenat och dill.

98kr


Köttbullar

pig-icon

i gräddsås med pressgurka, råröra lingon, och kokt potatis.

65/125kr


Blomkål-pancetta

carrot-icon pig-icon

Blomkålssoppa med pancetta och crudite på blomkål och persilja.

80/95kr


Karre-Fänkål-Tomat-Basilika

pig-icon

Italiensk Karregryta med fänkål, aubergine, tomat och basilika.

Serveras med rostad potatis, ruccola och parmesan.

105kr


Spoonery Slottstaden

Chili på högrev

cow-icon

med svarta bönor, syrad grädde och koriander.

110kr


Sydfransk Fiskgryta

fish-icon

med lax, räkor, rouille, krutonger och dill.

98kr


Vegetarisk/Vegansk Hotpot

carrot-icon

med kokosmjölk, linser, sötpotatis, pumpa, ris, och koriander

Med Grillad Halloumi +10kr

85/95kr


Köttbullar

pig-icon

i gräddsås med pressgurka, råröra lingon, och kokt potatis.

65/125kr


Kyckling Minestrone

pig-icon cow-icon

Kycklingsoppa med Karl johan svamp, sidfläsk, rimmat fläsklägg, bratwurst, savojkål, pasta snäckor och dragon.

120 kr


Boston Clam Chowder

fish-icon cow-icon

Krämig soppa på musslor med rotfrukter, persilja och krutonger.

110kr


Biff Stroganoff

cow-icon

Serveras med ris, saltgurka, persilja och syrad grädde

110 kr


Andalusisk Fisksoppa

fish-icon cow-icon

Tomatiserad fisksoppa smaksatt med saffran, jätteräkor, tomat aioli, krutonger och dill

110kr


Oxkind-BBQ-Picklade Gönsaker

cow-icon

Oxkind brässerad i BBQsås med en sallad på lätt picklad rödlök, blomkål, färsk vitkål, och buntlök.

110kr


Catering

Gryta, soppa, buffé eller något annat gott?

Vi ordnar gärna fester och evenemang, stora som små. Våra grytor och soppor lämpar sig väl till bufféer när gästerna är många. Vi kan även erbjuda annan mat efter önskemål, lagat i vårt fullt utrustade kök.

Kontakta oss för förslag

Hemsida & Design av Intendit Webbyrå