med svarta bönor, smetana och koriander.

med lax, räkor, rouille, krutonger och dill.

med kokosmjölk, linser, sötpotatis, pumpa, ris, och koriander. Med grillad Pannoumi och smetana.

Vi testar en ny ost lokalt producerad av Skånemejerier.

i gräddsås med pressgurka, rårörda lingon och kokt potatis.

Koreansk rissallad med nöt-entrecote, kimchi, sjögräs, äggmayo, picklad gurka, ris och friterad schalottenlök.

Koreansk rissallad med svamp, kimchi, sjögräs, äggmayo, picklad gurka, ris och friterad scharlottenlök.

Veganska bullar & bönor i het buljong, ris, koriander och coleslaw

Mexikansk gryta på svensklammbog med pico de gallo (tomat salsa) och syradgrädde och koriander.

med svarta bönor, smetana och koriander.

med lax, räkor, rouille, krutonger och dill.

med kokosmjölk, linser, sötpotatis, pumpa, ris, och koriander. Med grillad halloumi och smetana +10kr.

i gräddsås med pressgurka, rårörda lingon och kokt potatis.

Hoisinglacerad kalkonfärs med krispiga grönsaker.

Serveras med ris, koriander och srirachamayo.

Med blåmusslor, hjärtmusslor, sötpotatis, morot, böngroddar och koriander.

med svarta bönor, smetana och koriander.

med lax, räkor, rouille, krutonger och dill.

med kokosmjölk, linser, sötpotatis, pumpa, ris, och koriander. Med grillad halloumi och smetana +10kr.

i gräddsås med pressgurka, rårörda lingon och kokt potatis.

Hoisinglacerad kalkonfärs med krispiga grönsaker.

Serveras med ris, koriander och srirachamayo.

Kycklinggryta med fågel från Knäred i gräddig sås med svamp, chorizo, vita bönor och zucchini. Serveras med rostad potatis och persilja.

Hoisin-och limeglaserad veganfärs med krispiga grönsaker, ris, koriander och srirachamayo.

Med blåmusslor, hjärtmusslor, sötpotatis, morot, böngroddar och koriander.