Spoonery St. Knut

Chili på högrev

med svarta bönor, smetana och koriander.

Sydfransk Fiskgryta

med veckans fisk, räkor, rouille, krutonger och dill.

Köttbullar

i gräddsås med pressgurka, rårörda lingon och kokt potatis.

Vegetarisk/vegansk HotPot

med kokosmjölk, linser, sötpotatis, pumpa, ris, och koriander. Med grillad Pannoumi och smetana.

Pannoumi en ost lokalt producerad av Skånemejerier.

Chili fiesta

Chili på högrev med svarta bönor, ris, nachos, picklad kål/jalapenosallad, smetana och koriander.

Coq au vin

Svenskt kycklinglår från knäred bräserat i röttvin med morötter, sidfläsk och champinjoner.

Serveras med potatis och persilja.

Oxbringa

Svensk oxbringa i gräddig buljong med rotfrukter, pepparrot, kokt potatis och persilja.

Toskansk färsgryta

Italiensk färsgyta på svensk blandfärs med zucchini, aubergine, vitabönor och persilja.

Serveras med rostad potatis och grana padano.